U procesu obrade metala i toplinske obrade, gašenje je uobičajeni postupak, koji može promijeniti strukturu i svojstva metala brzim hlađenjem. U postupku gašenja, odabir odgovarajućeg medija za gašenje ima važan utjecaj na konačnu tvrdoću
Osnovni principi gašenja ulja i gašenja vode:
Suzbijanje nafte: Uključavanje ulja odnosi se na proces brzog rashladnog metala u naftu na visokim temperaturama.

Ustizanje vode: U gašenju vode odnosi se na proces metalnih radova na brzom hlađenju u vodu na visokim temperaturama.

| Vs | Gašenje vode | |
| Ulje | Voda | |
| Vrlo brzo | ||
| Lako uzrokovati metalnu površinsku oksidaciju i promjenu boje | ||
| Lako je izazvati deformaciju i pucanje metalnih materijala, posebno metalnih materijala s posebnim oblicima | ||
| Relativno nizak, ali može pružiti bolju žilavost i otpornost na utjecaj. | â | Relativno, prikladno zaHighHardsRequirementsOfThework |